La Matrona Araucana Clara Quenza Tovar, nos cuenta su experiencia en la preparación de chorizas y el legado que le ha entregado a su hija Milena Camejo Quenza para que no se pierda la autenticidad de este plato típico.
Los datos fueron revelados en el nuevo informe del uso de tenencias de las Tecnologías de Información y Comunicación. El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) presentó el...
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